Detailní popis produktu
Obsah alkoholu: 15.0 % Alk.
Oblast: Apulie (Puglia), Itálie
Réva: Primitivo 100%
Druh: suché
Barva: tmavě rubínová
Vůně a chutˇ: Víno má plné ovocné aroma s tóny přezrálých švestek, třešňové marmelády, kakaa, koření a vanilky. Víno je na patře bohaté, měkké. Chuť má velmi harmonickou strukturu, vyvážený tanin.
Ideální teplota: 18-20°C
Gastronomie: výtečně se snoubí s grilovaným červeným masem, k místním specialitám, hovězímu ragů a vyzrálým sýrům
Popis: Fermantace probíhá při kontrolované teplotě 24 °C. Víno zraje v barikových sudech po dobu 15 měsíců a dalších 6 měsíců v lahvích.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.